長崎のＡＢＣ不動産のホンダです。
先日の日経ＭＪにおもしろい記事が載ってました。
見出しタイトルは、
「飽きた顧客に新たな動機を」。
ある居酒屋では、
容量１リットルのジョッキビール「メガジョッキ」が
オープン当初からの人気商品である。
しかし、３ヵ月も過ぎると、
「（ジョッキが）重たくて飲みにくい」
「ぬるくなるのが嫌だ」
などの理由で、
急速に売れなくなったそうです。
最初はもの珍しさから注文が入っていましたが、
飽きられてしまったのです。
そこで、店主は手を打って、
その結果、また人気を盛り返して、
売上が急増したそうです。
同じ１リットルのジョッキビール。
中身も同じ。価格も同じ。
さて、何をやったのでしょう。
答えは、名前です。
「メガジョッキ」という名前を、
「男前」に変えたのだそうです。
「当店のビールは大きさが選べます。
普通、大、男前の３種類です。
どれになさいますか？」と店員が聞くと、
「そりゃ男前でしょう！」
「全員男前で！」
という具合にオーダーが入るのだとか。
おもしろいなぁ。
やっぱり、何事も知恵を絞って、
値下げ以外の策を考えないといけません。
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