こんにちは。
ABC不動産広報部の川原です
先日、旦那の実家より
大量の栗をいただきました!じゃん!
義父によると、今年の栗は大きいらしい。
たしかに大きい。
半分は蒸して食べましたが、せっかくなので残り半分で、
栗ごはんを作ることにしました!
熱湯にしばらく漬けたあと、せっせと皮をむきました。
うーん。面倒だ。
だが、愛しい栗ご飯のため。
せっせと頑張りました。
むきおわった栗と
米と雑穀と塩と酒とみりんを適当に入れて
栗ごはん完成!
でも、うー、うまい。ホクホクです。
このホクホク感、例えるならば、
暖房器具でいうところの、こたつ。
コンビニでいうところの、肉まん。
学校でいうところの、付き合いたての高校生カップル。
ホクホクが止まりませんでした。
秋の味覚、栗を堪能できて大満足。
あとは、かぼちゃとさんまと梨と柿を狙ってます(←狙いすぎ)
10月が始まりました!
みなさんも秋の味覚を堪能してくださいね~^^
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