スターバックス ソロフィルター

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長崎のABC不動産のホンダです。

今日は、スタバのコーヒードリッパー、

「ソロフィルター」を紹介します。

1ヶ月ほど前に購入し、

以来、毎朝毎晩、カフェオレにして飲んでます。

ホンダのチンタイ・ソウル

↑こんな感じで淹れてます。

下のブルーのマグカップは先日このブログでも紹介した、

イッタラのマグです。

その上に乗っているのが、

スタバの「ソロフィルター」。

一杯分のコーヒーがペーパーレスで

あっという間に出来上がります。

底に目の細かい網が張ってあり、

やや粗くひいたコーヒーを投入。

そして、一杯分のお湯を注いだら、

すぐに1分くらいでできてしまいます。

淹れるのも洗うのも簡単で便利!

紙フィルターと違って、

コーヒーの油など、うまみ成分も抽出され、

まいう~。

写真のその横にあるのは、

無印良品の「ステンレス計量カップ」です。

もちろん、調理のときに使っていますが、

私は超小型ミルクパンとしても使用。

これでミルクを直火で温めています。

沸かしたミルクを100ml、

コーヒーの入ったマグに一気に注げば、

おいしいカフェオレの完成です。

コーヒー豆は、カフェオレ目的なので、

濃い目の「エスプレッソロースト」や、

「イタリアンロースト」を使っています。

カフェオレにすると、

どちらもたいして変わりませんが、

コーヒーのまま飲むとしたら、

イタリアンローストのほうが好みです。

どうしても、ミルクで味が薄くなってしまうので、

次回は、スタバで最も深煎りという、

「フレンチロースト」を試そうと思っています。

我が家のカフェオレ、

スターバックスラテの味にはほど遠いですが、

一応満足してます。

コーヒープレスも欲しいと思っていますが、

面倒臭がり屋の私には、

このドリッパーが合ってるかも。

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